Barbecue Napoleon
Nel 1976 ,Wolfgang Schroeter fondata “Wolf Steel Ltd” insieme a sua moglie e co-fondatrice, Ingrid. Nascein Ontario come impresa familiare incentrata sulla produzione di ringhiere in acciaio . Schroeter iniziò a costruire stufe a legna dal suo garage, ma ben presto incentrò la sua produzione sulla ghisa e applicò ai suoi prodotti le ente in vetro.
Fu il primo ad inserire questa particolarità all’interno di questi prodotti, consentendo all’utente di vedere il fuoco all’interno della stufa. Negli anni ’80 e all’inizio degli anni ’90, le stufe a legna di Napoleon furono distribuite ovunque tra Canada e Stati Uniti. L’azienda è stata fondata nel 1995 dopo l’introduzione dei barbecue all’interno della linea di prodotti. Nel 2010 Napoleon ha aperto filiali nel del Regno Unito, Austria e Olanda.
Con lo sviluppo di nuovi modelli di barbecue, Napoleon iniziò presto la distribuzione al di fuori dell’Europa, e ampliò il commercio in Israele, Messico, e Chile. Nel 2013 ha inventato i primi 30.000 BTU fornace a gas, che fu la dimensione BTU più piccola di qualsiasi fornace a gas venduta nel mondo. Da allora, l’azienda ha continuato a sviluppare molteplici brevettati e invenzioni per camini, griglie, insieme ai prodotti volti al riscaldamento e raffreddamento degli ambienti. Nel 2018, Wolfgang e Ingrid Schroeter hanno annunciato il loro ritiro dalla gestione dell’azienda dando spazio ai figli Stephen e Chrisopher che presero le redini. I principali prodotti che Napoleon produce e fornisce sono:
- Stufe a legna
- Griglie a gas
- Prodotti HVAC
Attualmente, l’azienda impiega 1.600 dipendenti in tutto il mondo, inclusi stabilimenti di produzione in Nord America, Europa e Asia. Circa l’80% della loro produzione è gestita dalla sede di Napoleon a Barrie.
I traguardi di Napoleon
- Nel 2012, il fondatore Wolfgang Schroeter è stato premiato con il Queen Elizabeth II, Diamond Jubilee Medal, per i suoi successi commerciali in Canada.
- Dal 2013, Deloitte ha riconosciuto Napoleon come una delle società gestite nel miglior modo in Canada e ha mantenuto questa nomina nei seguenti sette anni.
- Nel 2018, Napoleon ha vinto il Brand Builder Awards Marketer of the Year, che ha riconosciuto l’innovazione campagne di marketing nel settore della progettazione e costruzione residenziale e commerciale.
- Nel 2020, Napoleon ha ricevuto numerosi premi per quanto riguarda le categorie di prodotti per focolare, prodotti elettrici e prodotti in legno.
IL SIZZLE ZONE
Usare il carbone è la forma tradizionale di cucinare su griglia ad infrarossi che tutti conosciamo: formelle ardenti che rilasciano calore diretto sul cibo fanno in modo che il venga viene grigliato tramite energia ad infrarossi, donandogli il classico profumo e sentore di affumicato e quella crosta fragrante da acquolina in bocca.
Con i bruciatori ad infrarossi SIZZLE ZONE di Napoleon, sarà possibile usufruire di tali prestazioni ed inoltre , nei prodotti Napoleon, si potrà fare affidamento su affidabili tecnologie di alimentazione a gas: ciascun bruciatore contiene migliaia di ugelli che scaldano la superficie di ceramica affinché questa cominci a brillare di rosso. I raggi ad infrarossi derivati da questo calore non solo riscaldano la superficie circostante ma il calore penetra direttamente ed in profondità nel cibo. Inoltre, esso crea una zona termica uniforme che, paragonata ad un fuoco creato dal carbone, è molto più facile da controllare.
I bruciatori ad infrarossi Napoleon sono in grado di produrre temperature estremamente elevate, ideali per la preparazione di bistecche succulente, hamburger e altre carni. Il SIZZLE ZON può anche essere usato come bruciatore laterale e, combinato con una piastra riscaldante in ceramica, consente una perfetta preparazione per deliziose fritture wok.
